v o l c a n
مرحبا أخى الزائر / أختى الزائرة ارز بخار بالدجاج Icon_biggrin
نتشرف بتسجيلك دخولكم لمنتدانا او التسجيل اذا كنت عضو جديد
فتعطينا ما لديك و نعطيك ما لدينا
و نتجمع معا .
هذا هو معنى كلمة منتدى .
شكرا ....
ادارة المنتدى . ارز بخار بالدجاج 3033277762
v o l c a n
مرحبا أخى الزائر / أختى الزائرة ارز بخار بالدجاج Icon_biggrin
نتشرف بتسجيلك دخولكم لمنتدانا او التسجيل اذا كنت عضو جديد
فتعطينا ما لديك و نعطيك ما لدينا
و نتجمع معا .
هذا هو معنى كلمة منتدى .
شكرا ....
ادارة المنتدى . ارز بخار بالدجاج 3033277762
v o l c a n
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
v o l c a n

مرحبا بك يا زائر في Montada volcan
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ارز بخار بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
essss
عضو جيد جدا
عضو جيد جدا
essss


عدد المساهمات : 255
استقبال volcan لك منذ : 27/02/2011

ارز بخار بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: ارز بخار بالدجاج   ارز بخار بالدجاج Icon_minitime7/8/2011, 4:47 am

ارز بخار بالدجاج
المقادير




- 3 دجاجات مقطعة إلى أرباع .
- 6 حبات بصل مقطع .
- 2 حبة طماط معصور .
- 3 ملاعق معجون الصلصة .
- 6 كاسات أرز .
- ملعقة شاي بهارات مطحونة ( فلفل أسود ، كمون ، هيل ) .
- 3 أعواد قرفة .
- ملعقة أكل كمون .
- نصف كيلو جزر مقطع إلى شرائح خفيفة .
- 12 كاسة ماء مغلي .
- 2 ملعقة ملح أو حسب الرغبة .
- كاسة زيت أو سمن .


الطريقة

• نحمي الزيت ونضع عليه البصل ويقلب إلى أن يصبح لونه ذهبي .
• نضع عليه الدجاج والبهارات مع التقليب المستمر إلى أن يتشرب الدجاج الماء الزال منه. .
• نضع عصير البندورة والصلصة ويقلب الجميع ويترك لين يغلي ، ثم نضيف عليهم الماء المغلي والملح ونتركهم على النار لين يستوي الدجاج .
• ننشل الدجاج ونضع الرز بعد غسله ونقعه بماء حار لمدة نصف ساعة ونترك الرز يغلي ثم نضيف له الكمون وربع كمية الجزر .. ونقلب الجميع .
• نحفر أطراف الرز ونوزع عليها باقي الجزر ثم نضع فوقه الرز ونتركه على نار هادئه حتى يتشرب الرزالماء ثم نشع عليه الدجاج ونغطي القدر بإحكام ونتركه حتى ينضج .
• بعدها نرفع الدجاج من فوق الرز ونزيل الجزر الذي وزعناه على أطراف الرز ثم نسكب الرز في صحن التقديم ونضع فوقه الدجاج ويزين بالجزر

وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ارز بخار بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
v o l c a n :: مطبخ volcan :: أطباق رئيسية-
انتقل الى:  

Share
المواضيع الأخيرة
» لعبة من سيربح المليون
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime13/4/2015, 4:04 am من طرف محمود محمد

» كلمات بسيطه عن خفايا القلب
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime25/8/2013, 12:02 am من طرف نافلة

» شعر للرجل الحقيقى و الرومانسى معا(لو تمتلك تلك الصفات فأنك رجل حقا)
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime25/8/2013, 12:01 am من طرف نافلة

» قصه عن لغز ان الحب اعمى
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime24/8/2013, 11:54 pm من طرف نافلة

» رواية روميو وجوليت لويليم شكسبير
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime24/8/2013, 11:50 pm من طرف نافلة

» رجل من ذاك الزمان
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime24/8/2013, 11:46 pm من طرف نافلة

» سلطة المكرونة 2
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime9/4/2013, 8:15 pm من طرف نافلة

» تحميل removewat لتفعيل ويندوز 7
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime10/10/2012, 10:04 am من طرف بلال2020

» Angry Birds Space HD
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime9/9/2012, 4:20 am من طرف fofa

» المسلسل الكورى فتيان قبل الظهور الحلقه االرابعه عشرمترجمه للعربيه
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime9/9/2012, 3:26 am من طرف حكاية عشق

» المسلسل الكورى فتيان قبل الظهور الحلقه االحادى عشرمترجمه للعربيه
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime7/9/2012, 5:04 pm من طرف NOODY

» المسلسل الكورى فتيان قبل الظهور الحلقه االثالثه عشرمترجمه للعربيه
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime6/9/2012, 3:11 pm من طرف essss

» Scooby-Doo Love Quest
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime6/9/2012, 3:01 pm من طرف essss

» المسلسل الكورى فتيان قبل الظهور الحلقه االثانيه عشرمترجمه للعربيه
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime4/9/2012, 8:18 pm من طرف essss

» المسلسل الكورى فتيان قبل الزهور الحلقة الثالثة
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime4/9/2012, 7:50 pm من طرف essss

» صور بيوت جامده
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime2/9/2012, 8:50 pm من طرف fofa

» صور فساتين محجبات
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime2/9/2012, 8:37 pm من طرف fofa

» دعاء ليله القدر
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime15/8/2012, 1:01 am من طرف essss

» لعبة Naruto camping car
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime19/7/2012, 10:04 pm من طرف fofa

» هل تريد ان محى ذنوبك كلها
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime30/6/2012, 3:09 pm من طرف essss

» ملخص كلمه الرئيس الجديد فى التحرير
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime29/6/2012, 7:08 pm من طرف essss

» احلى توقيع قريته فى حياتى
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime6/5/2012, 3:22 pm من طرف essss

» لعبة سوبر ماريو يباري النجم
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime12/4/2012, 2:19 am من طرف fofa

» لعبة سوبر ماريو يباري النجم
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime12/4/2012, 1:30 am من طرف fofa

» 911 Police Truck
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime11/4/2012, 6:42 pm من طرف fofa

» من اجمل واروع ما قرات ..............(متجدد)
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime5/4/2012, 8:24 pm من طرف essss

» عجوز الماني يسلم ويريد الذهاب الى مكه
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime1/4/2012, 7:12 pm من طرف essss

» مضايق تعالى اضحك شويه
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime1/4/2012, 6:00 pm من طرف essss

» دعاء يتقال مره واحده بس فى العمر
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime21/3/2012, 1:35 pm من طرف essss

» ارووع ما قالوا عن الحب
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime17/3/2012, 6:01 pm من طرف essss

» نكت وقفشات من الاخر
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime17/3/2012, 5:44 pm من طرف essss

» Cool Pink Room Escape
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime15/3/2012, 12:04 am من طرف fofa

» ورق عنب لايقاوم بالصور
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime13/3/2012, 3:49 pm من طرف essss

» اصعب مقاومه
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime13/3/2012, 3:46 pm من طرف essss

» اوعدونى...........اجمد اغنيه لحمزه نمره
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime12/3/2012, 9:20 pm من طرف essss

» اكتـــر حــاجة ممكن تندم عليها بعد الفراق
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime10/3/2012, 9:54 pm من طرف essss

» Share on facebook Share on twitter Share on email Share on print More Sharing Services F1 Extreme Speed
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime10/3/2012, 4:08 pm من طرف fofa

» المسلسل الكورى فتيان قبل الظهور الحلقه العاشره مترجمه للعربيه
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime9/3/2012, 6:02 pm من طرف essss

» لو عاوز تموت من الضحك خش بسرررررعه
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime9/3/2012, 5:43 pm من طرف essss

» Solar Ball
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime9/3/2012, 1:39 pm من طرف fofa

» MMU تريقه جامدة أوى على إعلان
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime7/3/2012, 3:12 am من طرف essss

» Ramgadh Riders
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime5/3/2012, 1:09 pm من طرف fofa

» مشاهدة مباراة Real madred Vs espanyol
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime4/3/2012, 9:56 pm من طرف 7omaed

» عبد الفتاح القصرى وفكيهة
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime4/3/2012, 8:55 pm من طرف essss

» Highway Traveling
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime4/3/2012, 12:46 am من طرف fofa

» شاهد مباراة Barcelona Vs Sporting Gijon
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime3/3/2012, 5:54 pm من طرف 7omaed

» التاكسى المجنون
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime3/3/2012, 2:20 pm من طرف fofa

» Plants vs Zombies Online
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime3/3/2012, 1:19 pm من طرف 7omaed

» KOF wing 1.5
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime3/3/2012, 1:14 pm من طرف 7omaed

» لعبة Angry birds
ارز بخار بالدجاج Icon_minitime3/3/2012, 10:39 am من طرف 7omaed